Безплатна доставка над 60 €. Доставяме в България и в целия Европейски съюз.
Турон „Texturas de Limón“ с лимонов карамел
.jpeg)
Турон „Texturas de Limón“ с лимонов карамел
SKU: toroni8
10,99 €
10,99 €
За след тежка вечеря: киселото на лимона разчиства устата
Не рискувате с подаръка — идва в опаковка, готова за подаряване
От линията Excellence на Vicens: къщата в Аграмунт прави турон от 1775 г.
Безплатна доставка над 60 € · Доставяме в България и в целия Европейски съюз
Пралинов пълнеж с 25 % бадеми и лимонов карамел, под бяла шоколадова глазура. Лимонът влиза три пъти: като сок, като захаросана кора и като лимоново масло.
Характеристики
| Линия | Excellence |
| Грамаж | 150 г |
Кой го прави и къде?
Аграмунт е градчето в Урхел, откъдето тръгва каталунският турон. Там Vicens прави турон от 1775 г. Рецептата е толкова кратка, че всяка съставка си личи.
„Texturas de limón“ значи лимонови текстури и името е буквално. Лимонът е в три форми: сок (0,6 %), захаросана лимонова паста от кора (0,4 %) и лимоново масло (0,2 %). Под бялата шоколадова глазура стои пралинов пълнеж с 25 % бадеми, глюкозен сироп и лимонов карамел.
Какво ще усетите?
-
На вид
Бяло блокче с лека жълтина от оцветителя E-161b. На разреза се виждат два слоя: глазура и пълнеж.
-
На вкус
Киселото идва първо, захарта след него. Заради лимоновото масло вкусът си остава на плод, не на бонбон.
-
На захапка
Тънка глазура, мек пълнеж. Отгоре леко изпуква, после хапката омеква.
Как се реже и как се сервира?
Режете на тънки филии и поднасяйте на стайна температура. Направо от хладилника лимонът се усеща наполовина.
С какво да го хапнете?
-
С чаша кава
Лимонът и мехурчетата вървят в една посока и сладкото не се задържа между филийките.
-
С портокалово вино
Два цитруса един до друг: портокалът е по-мек и заглажда лимона.
Въпроси за този турон
-
Съдържа бадеми, мляко, соя и сулфити (E-223 в лимоновата паста). Може да съдържа следи от други ядки, яйца и глутен.
-
Съхранявайте го на хладно и сухо място, далеч от пряко слънце. След отваряне затворете опаковката плътно.
-
Да. Кутията става за подаряване както си е, а комплектите идват вече опаковани.
-
Доставяме в България и в целия Европейски съюз, а над 60 € доставката е за наша сметка.
Съставки и хранителни стойности
Съставът е преписан от опаковката, дословно. Хранителната информация е на 100 г.
| Съставки | Бял шоколад (захар, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, млечна мазнина, емулгатор: соев лецитин, натурален ароматизатор на ванилия), бадеми (25 %), глюкозен сироп, захар, какаово масло, слънчогледово олио, лимонов сок (0,6 %), захаросана лимонова паста (0,4 %) [лимонова кора, захар, фруктоза, декстроза, малтоза, сгъстител: E-418, консерванти: калиев сорбат и E-223 (сулфити), киселина: E-330], лимоново масло (0,2 %), сол, киселина: лимонена киселина, оцветител: E-161b, консервант: калиев сорбат |
| Може да съдържа | следи от други ядки, яйца и глутен |
| Нето | 150 г |
| Опаковка | Снимките са илюстративни и може да показват 300 г; реално доставяните премиум опаковки са 140 г или 150 г и могат да се различават визуално |
| Енергийна стойност | 2242 kJ / 538 kcal |
| Мазнини | 35 г |
| От които наситени мастни киселини | 16 г |
| Въглехидрати | 47 г |
| От които захари | 44 г |
| Протеини | 8,3 г |
| Сол | 0,3 г |
.jpeg.avif)
.jpeg.avif)
