Безплатна доставка над 60 €. Доставяме в България и в целия Европейски съюз.
Турон „Macadàmia“ с ванилия и солен карамел
SKU: toroni10
10,99 €
10,99 €
За чаша чай следобед: хапка макадамия и солен карамел
Не рискувате с подаръка — идва в опаковка, готова за подаряване
От линията Excellence на Vicens: къщата в Аграмунт прави турон от 1775 г.
Безплатна доставка над 60 € · Доставяме в България и в целия Европейски съюз
Продава се и в пакет
Турон с 18 % макадамия, солен карамел „fleur de sel“ и бурбонска ванилия от Мадагаскар, обвит в млечен шоколад. Отгоре стоят карамелизирани ядки макадамия.
Характеристики
| Линия | Excellence |
| Грамаж | 150 г |
Кой го прави и къде?
Аграмунт е градчето в Урхел, откъдето тръгва каталунският турон. Там Vicens прави турон от 1775 г. Рецептата е толкова кратка, че всяка съставка си личи.
Макадамията не е испанска ядка и точно затова рядко влиза в турон. Vicens я слага два пъти: 18 % в пълнежа и още 6,7 % карамелизирана отгоре, с мед. Между тях стои солен карамел „fleur de sel“ със сол Guérande (13 %), а ванилията е бурбонска, от Мадагаскар — 0,4 % есенция и 0,3 % на прах.
Какво ще усетите?
-
На вид
Блокче в млечношоколадова обвивка, с карамелизирани ядки макадамия отгоре. Отвътре пълнежът е светъл заради белия шоколад.
-
На вкус
Маслената макадамия води, соленият карамел ѝ отговаря. Ванилията се усеща последна и не оставя сладкото да стане плоско.
-
На захапка
Мека вътре, твърда отвън. Обвивката се чупи, пълнежът се разстила, а ядката отгоре хрупка.
Как се реже и как се сервира?
Режете тънко: пълнежът е богат и една филия стига. Студен, туронът се реже по-чисто; оставете го десетина минути на масата, за да се отпусне пълнежът.
С какво да го хапнете?
-
С кафе
Кафето влиза точно срещу соления карамел: горчивото не оставя сладкото да натежи.
-
С чаша кава
След маслената макадамия глътка кава отмива мазнината и следващата хапка е като първата.
-
С карамелизиран бадем и шоколад
Две нива на един и същи вкус: тук карамелът е мек, там — хрупкав.
Въпроси за този турон
-
Съдържа макадамия, мляко и соя. Може да съдържа следи от други ядки, яйца, глутен и сулфити.
-
Съхранявайте го на хладно и сухо място, далеч от пряко слънце. След отваряне затворете опаковката плътно.
-
Да. Кутията става за подаряване както си е, а комплектите идват вече опаковани.
-
Доставяме в България и в целия Европейски съюз, а над 60 € доставката е за наша сметка.
Съставки и хранителни стойности
Съставът е преписан от опаковката, дословно. Хранителната информация е на 100 г.
| Съставки | Млечен шоколадов пълнеж (захар, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, какаова маса, суроватка на прах, млечна мазнина, пълномаслено мляко на прах, емулгатор: соев лецитин, натурален аромат на ванилия, ароматизант), макадамия (18 %), бял шоколад (захар, какаово масло, обезмаслено мляко на прах, млечна мазнина, емулгатор: соев лецитин, натурален аромат на ванилия), солен карамел „fleur de sel“ (13 %) [(глюкозо-фруктозен сироп, захар, сметана, подсладено кондензирано мляко, масло, вода, солено карамелизирано масло, сол Guérande), стабилизатор: пектин], какаово масло, карамелизирана макадамия (6,7 %) (макадамия, захар, мед), захар, пълномаслено мляко на прах, сол, есенция от бурбонска ванилия (0,4 %), ванилия на прах (0,3 %) |
| Може да съдържа | следи от други ядки, яйца, глутен и сулфити |
| Нето | 150 г |
| Опаковка | Снимките са илюстративни и може да показват 300 г; реално доставяните премиум опаковки са 140 г или 150 г и могат да се различават визуално |
| Енергийна стойност | 2490 kJ / 599 kcal |
| Мазнини | 45 г |
| От които наситени мазнини | 20 г |
| Въглехидрати | 42 г |
| От които захари | 39 г |
| Протеини | 6,1 г |
| Сол | 0,9 г |
.jpeg.avif)
.jpeg.avif)