Blanc Pescador

SKU: 3800145109432

~~9,90 €~~

9,90 €

Това е едно истински забележително и много ярко вино, което е създадено през 1967г. на брега на Средиземно море. Елегантно бяло вино с фина игла, получена благодарение на втора естествена ферментация. С течение на времето тази фина точка на пенливост е превърнала Бланк Пескадор в едно от референтните вина на средиземноморската диета.

Дегустационни бележки: Сухо, пенливо бяло вино. Светло зеленикаво жълто. Ароматно, леко плодово и деликатно. Искрящо, леко и приятно на вкус.
Сортове: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Винификация: метод Charmat
Отлежаване: Vino joven (без отлежаване)
Бутилка: Рейн висока зелена, специална 75cl.
Произход: Испания
Алкохолност: 11.5%
Налягане при 20ºC: 2.5 бара

Вино Blanc Pescador допълнителна информация и характеристики

Информация	Xарактеристикa
Производител	Celler Pescador
Държава	Испания
Регион	Каталуния
Зона/Do	DO Каталуния
Вид лозарство	Традиционно лозарство
Сортове	Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Символ	Светло бяло
Алкохолност	11.5º
Обем	750 мл.
Изработка	Неръждаема
Важна информация	Съдържа сулфити

Опитайте се да намерите тези аромати

Пресни билки
Зелена ябълка
Круша

Опитайте да комбинирате с:

Задушени, варени или печени на скара риба или морски дарове
Маринованата риба и морски дарове, в севиче или сурови
Blanc Pescador е идеално вино за пресни сирена
Салати и сурови зеленчуци овкусени с цитрусови плодове и ароматни билки

Съвети за сдвояване - Blanco Ligero

Типология от леки и свежи вина, които се съчетават добре с леки, леко подправени храни с цитрусови или свежи билкови аромати.

Винарска зона DO Catalunya

DO Catalunya приветства всички вина, произведени на тази територия. Това е деноминация, където се срещат вина, които не са част от нито една друга DO и поради това са етикетирани като Catalunya.

Тук се откриват и вина, които по различни причини са избрали да променят DO. Климатът варира от средиземноморски до континентален, като съществува огромно разнообразие от почви и сортове.

Купете сега и получете изпращане в деня на покупка
Изпращане в деня на покупката не е валидно за отдалечени райони в страната
Безплатна доставка при покупка над 100 лв.
Наложен платеж, Плащане по банков път и с дебитна или кредитна карта

Повече за Винарната Celler Pescador

В Celler Pescador, разположен в Empordà, се правят пенливи вина от 1967 г. Резултатът от втората естествена ферментация е Blanc Pescador, първото пенливо вино в Испания. С повече от 50-годишна история, то е станало символ на средиземноморската диета.

Но историята продължава, като през годините се появяват нови вина като Rosé Pescador, Blanc Pescador Verdejo, Cresta Rosa, Crestissimo Moscato, Blanc Pescador, Cala Pescador без пенливост.

★★★★★ Отзиви от наши клиенти

Оценка: 5/5

Виното Blanc Pescador е просто великолепно! Леко, освежаващо и с нотки на плодове, то е идеалното вино за лятните вечери на терасата. Прекрасно се съчетава с рибни ястия и паста. Препоръчвам го на всички любители на качественото вино от Средиземноморието.

София Петрова споделя за виното Blanc Pescador
Оценка: 4/5

Blanc Pescador е изискано и ароматно вино, което със сигурност ще ви покара да се върнете за още. Сухото му усещане и плодовият му вкус го правят перфектно за консумация с птиче месо и пикантни ястия. Единственaтa ми забележка е, че бих предпочел малко по-плътно тяло.

Мартин Иванов за виното Blanc Pescador от линията вина на Blanc Pescador
Оценка: 5/5

Очарована съм от виното Blanc Pescador! Това вино е чисто удоволствие за сетивата - свежо, с плодов аромат и приятен вкус. Прекрасно се съчетава с морски деликатеси и салати. Без съмнение, ще го препоръчам на всичките си приятели и с удоволствие ще го закупя отново.

Елена Георгиева за винто Blanc Pescador

Често задавани въпроси за Blanc Pescador

: Сортовете грозде, използвани за бялото вино Blanc Pescador което предлагаме в El Gastro, са Macabeo, Xarel·lo и Parellada.
: Е третият сорт грозде от D.O. Penedès, който се използва за направата на Blanc Pescador. Допринася му нискоалкохолност, бледост и лекота, осигурявайки финес с предимно флорални, бели плодови и цитрусови аромати.
: Това е основният сорт грозде в D.O. Penedès, и се използва за направата на Blanc Pescador, осигурявайки му тяло, нотки с минерално покритие и структура. Младата винификация се характеризира с добра киселинност, свежи и плодови аромати като ябълка, лимон и грейпфрут.
: Macabeo е сорт, типичен за региона D.O. Penedès. Вината от този сорт грозде са свежи и леки, бледожълти на цвят и с плодови аромати (ябълка, праскова, дюля), анасонови и тревисти аромати.

: Методът на винификация на виното Blanc Pescador е метод Charmat
: Виното Blanc Pescador от което предлагаме в El Gastro не отлежава, тъй като то е Vino joven (вино без отлежаване)
: Сортовете, които съставляват основата за производството на Blanc Pescador, са Каталунските: МАКАБЕО, ЧАРЕЛ·ЛО и ПАРЕЯДA.
: Климатът където се отглеждат е средиземноморски, cветъли слънчев, с мека зима и не прекалено горещо лято, с умерени валежи, които са разпределени през цялата година, което създава оптимален микроклимат за отглеждане на лозето и узряване на гроздето.