Безплатна доставка над 60 €. Доставяме в България и в целия Европейски съюз.
-10 %
Безалкохолно „Blanc Pescador“ 0,0 %
SKU: Pescador0
8,91 €
9,90 €
За обяд в работен ден и за шофьора — същият вкус, само алкохолът го няма
Не рискувате с подаръка — бутилката пътува в опаковка за чупливи стоки и стига цяла
Няма го по рафтовете — идва от изба, която прави свежи, леко пенливи вина от 1967 г.
Безплатна доставка над 60 € · Доставяме в България и в целия Европейски съюз
Безалкохолна версия на Blanc Pescador: същото леко пенливо бяло, от което алкохолът е отстранен. Остават ароматът, свежестта и ситните мехурчета.
Кой го прави и къде?
Celler del Pescador е в Емпорда, на брега северно от Барселона, и прави леко пенливи вина от 1967 г. Blanc Pescador е първото испанско вино, чието мехурче идва от втора естествена ферментация, а не от добавен газ.
Виното се прави както всяко друго, от Macabeo, Xarel·lo и Parellada, а алкохолът се отстранява накрая, внимателно, за да останат ароматът, свежестта и фините мехурчета. Затова на вкус то е разпознаваемо като Blanc Pescador, а не като безалкохолна напитка с етикет на вино.
За кого е: за човека зад волана, за обяда в работен ден и за всеки, който иска чаша със същия вкус, но без алкохола в нея.
Какво ще усетите?
-
В чашата
Светло зеленикавожълто, бистро и искрящо. Мехурчетата са ситни и се задържат.
-
В носа
Ароматно и леко плодово: бели цветя и свеж плод, точно както при пенливото Blanc Pescador.
-
В устата
Сухо и леко. Мехурчето е фино, а алкохол не се усеща — глътката не топли гърлото.
Защо точно този сорт?
Трите сорта са същите, с които се прави класическата кава: Macabeo, Xarel·lo и Parellada.
- Macabeo дава плода;
- Xarel·lo дава киселинността, тоест свежестта;
- Parellada дава лекотата и цветята в аромата.
Отлежаване няма — vino joven, младо вино. Понеже алкохолът се отстранява накрая, сортовият аромат остава разпознаваем.
Въпроси за това вино
-
Дръжте бутилката легнала, на тъмно и хладно. След отваряне я затворете и я приберете в хладилника.
-
Да. Бутилката тръгва в опаковка за чупливи стоки, тъй че стига цяла. За повод в магазина има и готови подаръчни кутии с вино и турон.
-
Доставяме в България и в целия Европейски съюз, а над 60 € доставката е за наша сметка.
-
Съдържа сулфити, както всяко вино. Алкохолът е отстранен: 0,0 %.
С какво да го пиете?
-
Риба и морски дарове
Върви с риба и с миди също като алкохолната версия: мехурчето изчиства соленото, без да надвие вкуса на рибата.
-
Салата с портокал и маслини
Портокалът и маслините искат нещо свежо срещу себе си: мехурчето освежава между хапките, а следобедът остава работен.
-
Аперитив за цялата маса
Когато на масата има и шофьор, и човек, който не пие: една и съща чаша за всички, вместо газирана вода в единия край.
Технически данни
| Тип | безалкохолно, леко пенливо бяло |
| Сортове | Macabeo, Xarel·lo, Parellada |
| Отлежаване | vino joven (без отлежаване) |
| Произведено от | Celler del Pescador, Емпорда |
| Бутилка | Рейн, висока прозрачна, специална |
| Произход | Испания |
| Алкохол | 0,0 % |
| Обем | 0,75 л |
| Съдържа | сулфити |