За кого е?

Кавите са за празник у дома: Нова година, рожден ден, годишнина. Двете бутилки стигат за наздравица на осем до десет души, а бялата и розовата дават на гостите избор още в първата чаша.

За подарък кавата е и спокойният избор, когато не познавате вкуса на човека отсреща: отваря се на повод и не изисква от него да знае сортовете. Втората ферментация тече в самата бутилка поне девет месеца. Това не е газирано вино, а кава по традиционния метод.