Безплатна доставка над 60 €. Доставяме в България и в целия Европейски съюз.
Десерт „Naranjines“ с портокал и шоколад
Десерт „Naranjines“ с портокал и шоколад
SKU: naranjines
9,99 €
9,99 €
За кафето след обяда: две-три корички стигат за десерт
За подарък както си е: опаковката е фабрична, няма нужда да я увивате
Прави се в Аграмунт от Vicens, които работят от 1775 г.
Безплатна доставка над 60 € · Доставяме в България и в целия Европейски съюз
Захаросани портокалови корички, поляти с черен шоколад с минимум 60 % какао. Дребен десерт за след кафето, на две-три хапки.
Кой го прави и къде?
Аграмунт е градчето в Урхел, откъдето тръгва каталунският турон, и там Vicens работи от 1775 г. Освен турон, там правят и дребни сладки: захаросан портокал и карамелизиран бадем, потопени в шоколад.
Портокаловата кора е 63 % от десерта, тоест плодът, не шоколадът, носи вкуса. Кората се захаросва, реже се на ленти и се потапя в тъмен шоколад с минимум 60 % какао.
Накрая лентите се овалват в какао на прах и оттам е матовият им вид. Целият състав е преписан в таблицата по-долу, дословно от опаковката.
Какво ще усетите?
-
На вид
Тънки ленти в матово какао на прах, не в лъскава глазура. На срез се вижда самата кора.
-
На вкус
Първо горчивото на тъмния шоколад, после сладкото на захаросаната кора и накрая горчивинката на самия портокал.
-
На захапка
Дъвче се, не хрупа. Кората остава мека и плътна: това е разликата със сушения портокал.
Как се поднася?
Поднасят се на стайна температура, в купичка до кафето. Студът стяга шоколада и приглушава портокала, тъй че, ако стоят в хладилник, извадете ги десетина минути по-рано.
С какво върви?
-
С кафе след обяда
Мекото кафе оставя място на портокала: киселината в кората изпъква, вместо да се бори с горчивината в чашата.
-
С чаша кава
Мехурчетата разреждат шоколада и устата остава чиста за следващата коричка.
-
С горещ шоколад
Портокалът и какаото вървят заедно: коричката става лъжичката към чашата горещ шоколад.
Въпроси за този продукт
-
Може да съдържа следи от ядки, яйце и млечни продукти. В състава има и консерванти E-202 и E-223 (сулфити); целият е преписан в таблицата по-долу.
-
На хладно и сухо, далеч от пряко слънце. След отваряне затворете кутията плътно: какаото на прах поема влага и лентите залепват.
-
Да. Опаковката е фабрична и се подарява както си е — не се налага да я увивате допълнително.
-
Доставяме в България и в целия Европейски съюз, а над 60 € доставката е за наша сметка.
Съставки и хранителни стойности
Съставът е преписан от опаковката, дословно. Хранителната информация е на 100 г.
| Съставки | Захаросана портокалова кора (63 %) [портокалова кора, захароза, фруктоза, декстроза, малтоза, консерванти: E-202 и E-223 (сулфити), подкислител: лимонена киселина], покритие от тъмен шоколад (минимум 60 % какао) (35 %) (какаова маса, захар, какаово масло, емулгатор: соев лецитин, натурален аромат ванилия), какао на прах |
| Може да съдържа | следи от ядки, яйце и млечни продукти |
| Енергийна стойност | 1687 kJ / 403 kcal |
| Мазнини | 16 г, от които наситени мастни киселини 9 г |
| Въглехидрати | 58 г, от които захари 53 г |
| Белтъчини | 3,5 г |
| Сол | 0,5 г |
