Мисия
Мисията ни е да обогатим избора на кулинарните ценители, като доставим за България и за Балканите шедьоври от вина и храни. Със забележителни характеристики, но заедно с това много достъпни.
Визия
Визията ни е линията Blanc Peskador да се превърне в абсолютна звезда сред пенливите вина в България. А всички храни от линията Pica-Pica да бъдат повод за споделяне на кулинарни преживявания.
Ценности
Безкомпромисно качество. Незабравим вкус. Честни послания.
Елена Герганова
Здравейте!
Аз съм Елена, съосновател на El Gastro. Предприемач съм повече от 20 години и това е поредния проект, който създавам. От идеята, през продуктите, изборът, запазената марка, на кого да служим… следва стъпка по стъпка всичко, което описах в книгата си „Пътеводител за предприемачи”.
Още, когато опитах естествено пенливото вино Blanc Pescador и тапаса към него, купичка с уникално вкусни зелени маслини в марината, вече знаех, че трябва да ги презентирам в България. Да бъда „локатор“ за идеи докато пътувам по целия свят и заедно с това да изследвам народопсихологията на различните народи е моето любимо хоби. Подарявам ви моят вълшебен въпрос: „Какво има във вашия хладилник??. За испанците това са хамона, леко пенливите вина и малките, зелени маслини, мариновани по незнайно колко стара испанска рецепта. Виното започват да го пият от обяд, а за маслините споделят, че са толкова вкусни, че буквално ще си „оближеш пръстите?.
От пенливите вина избрахме за България абсолютната звездна линия Blanc Pescador, а маслините доставихме от традиционен производител, който е доверен доставчик от години на елитни магазини в Испания. Това не е всичко. Решихме да създадем линия , която с любов нарекохме Pica-Pica и в нея ще добавяме още много вкусни и специални храни, в които ще се влюбите веднага.
Кристиан Гергов
Здравейте!
Аз съм Кристиан, съосновател на El Gastro. Аз съм брокер на недвижими имоти, помагам на хората да си купят дом или инвестиционен имот в Каталуния. Живея над 20 години в Салоу, една от перлите на Средиземноморието. Преди имотите работих в Логистиката и това ми даде възможност да опозная икономиката на Испания и да посетя стотици производители. Винаги съм имал мечта да внеса за България вина и храни, които са изключителни и биха обогатили избора и гастрономията на всички, които имат любопитството да опознават и експериментират с вина и храни.
Мога да съдействам за връзка и преговори с най-големите производители в Испания не само в храните, но и в други индустрии.
Вярвам, че изборът, който с моята партньорка направихме за Еl Gastro ще донесе истинска наслада за всички сетива и ще достави радост на стотици хора!
Salud y Buen provecho!
За контакт: +34 642 957 557, cristian@elgastro.bg, WhatsApp